Μπάρες ενέργειας χωρίς ψήσιμο με κινόα και χουρμάδες

Μπάρες ενέργειας χωρίς ψήσιμο με κινόα και γάλα καρύδας…

Για 20-24 τεμάχια

Συνολικός χρόνος: 30 λεπτά + ψυγείο
Υλικά
150 γρ. χουρμάδες
90 γρ. ανάλατα κάσιους
60 ml μέλι
 5-6 σταγόνες υγρή βανίλια
90 γρ. νιφάδες καρύδας
45 γρ. νιφάδες κινόα
60 γρ. σταφίδες
60 γρ. πασατέμπος, ωμός
45 γρ. ηλιόσποροι, ωμοί
60 ml γάλα καρύδας

Εκτέλεση:

Στρώσε ένα ταψί 28Χ18 εκ. με αντικολλητικό χαρτί. Φρόντισε το χαρτί να προεξέχει από τις άκρες του ταψιού για να μπορείς να αφαιρέσεις εύκολα τις μπάρες.
Βάλε τους χουρμάδες, τα κάσιους, το σιρόπι και τη βανίλια σε ένα μπλέντερ και χτύπησέ τα μέχρι να έχεις μια κολλώδη πάστα, όχι πολύ πηχτή.
Μετάφερε το μείγμα των χουρμάδων σε ένα μπολ. Πρόσθεσε όλα τα υπόλοιπα συστατικά και ανακάτεψε καλά με μια ξύλινη ή μεταλλική κουτάλα.
Άπλωσε το μείγμα στο ταψί και ίσιωσέ το με το πίσω μέρος της κουτάλας.
Σκέπασε το μείγμα με μεμβράνη και άφησέ το στο ψυγείο όλη τη νύχτα.
Κόψε τις μπάρες σου στο μέγεθος που προτιμάς. Διατηρούνται στο ψυγείο, σε σκεπασμένο δοχείο.
Σημείωση: Οι μπάρες διατηρούνται στο ψυγείο για περίπου 4 εβδομάδες.
Tip: Όταν προετοιμάζεις το μείγμα σου θα δεις ότι είναι αρκετά κολλώδες και μπορεί να σου φαίνεται ότι δεν θα αναμειχθεί ποτέ σωστά. Συνέχισε το ανακάτεμα και θα μαλακώσει.
Διατροφική αξία ανά μερίδα

157 θερμίδες, 2,8 γρ. πρωτεΐνη, 10,6 λιπαρά (5,7 γρ. κορεσμένα), 12,4 γρ. υδατάνθρακες, 2,9 γρ. φυτικές ίνες, 10,3 γρ. σάκχαρα, 4,6 mg νάτριο, 14 mg ασβέστιο, 1,2 mg σίδηρο2

Πηγή

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

ΠΑΡΑΞΕΝΑ

Η κρυμμένη δύναμη των μαλλιών σου

Τα μαλλιά είναι αγωγοί που σου μεταφέρουν μεγαλύτερες ποσότητες κοσμικής ενέργειας. Ο πολιτισμός μας οδηγεί τους ανθρώπους να πιστεύουν ότι το στυλ των μαλλιών είναι ένα θέμα προσωπικής προτίμησης, μόδας και ότι το πώς χτενίζουν […]

ΠΑΡΑΞΕΝΑ

Τα υπέροχα “ζαφείρια” της θάλασσας!

Αρκετά μέτρα κάτω από την επιφάνεια της θάλασσας, μικροσκοπικά ωκεάνια καρκινοειδή γνωστά ως “θαλάσσια ζαφείρια” χορεύουν για μικροσκοπικές μπάλες ντίσκο. Αλλά στην επιφάνεια του νερού, όπου ανεβαίνουν για να τραφούν, είναι αόρατα. Η εκθαμβωτική λάμψη […]

ΠΑΡΑΞΕΝΑ

Survival Secret: Δεν πάει ο νους σας με πόσα χρήματα έφυγε από το ριάλιτι η Κατερίνα Νάκα!

To νέο σκληρό παιχνίδι επιβίωσης του EPSILON τρέχει στον αέρα εδώ και δυο εβδομάδες σχεδόν και μόλις πριν λίγες ημέρες είχαμε την πρώτη αποχώρηση. Η ομάδα των «Αετών» δηλαδή η ομάδα των Διάσημων «έχασε» το […]

ΠΑΡΑΞΕΝΑ

Μήνυμα – σοκ από πασίγνωστη Ελληνίδα ηθοποιό: «Θα πεθάνω…»

Κραυγή αγωνίας από την ηθοποιό, σκηνοθέτιδα και ποιήτρια Μαρία Ξενουδάκη που κάνει έκκληση στην υπουργό Πολιτισμού Λυδία Κονιόρδου για να μην κλείσει το “Αντιθέατρο”. Η Ελληνίδα καλλιτέχνιδα που στο παρελθόν είχε κάνει και απόπειρα αυτοκτονίας […]

ΠΑΡΑΞΕΝΑ

Λούκας Γιώρκας: Αποκαλύπτει αν είναι ξανά ερωτευμένος μετά τον χωρισμό του από την Ράπτη

 Ο Λούκας Γιώρκας σε συνέντευξη που έδωσε στο Πρωινό μίλησε μεταξύ άλλων και για την πρώην σύντροφό του, Έλενα Ράπτη…«Δεν θα ασχολιόμουν με τα κοινά, δεν έχω την υπομονή να κουβεντιάσω, θα έφευγαν τασάκια… Δουλειά […]

loading...

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.